Einordnung:Passifloraceae (Passionsblumengewächse) - Leformix: plt.trh.spt.mal.ros.ros.mah.par.zzz.psr.acn Vorkommen:Beheimatet
in Brasilien. Beschreibung:Bis zu 1000 cm
groß werdende, verholzende Kletterpflanze mit ovalen bis
herzförmigen, blaugrünen, samtig behaarten
Blättern und weißen bis
grünlich-weißen Blüten, die mit violetten
Strahlenkränzen verziert sind. |
Seeanemonenpassionsblume (Passiflora actinia) |
Die Früchte der
Seeanemonenpassionsblume sind eßbar. Um Früchte
ernten zu können, empfiehlt es sich, die Blüten mit
der Hand zu bestäuben. Es sei aber angemerkt, daß
die Pflanze frostempfindlich ist. Weitere Nahrungspflanzen finden Sie
in einem Themenverzeichnis.
Das Kraut der Passionsblumen enthält cyanogene Glykoside vom Typ Gynocardin. Harmin und Harmalin (vgl. Peganum harmala) sollen entgegen früheren Behauptungen nicht vorhanden sein. Die Früchte sind toxinfrei.
Gynocardin: Summenformel: C13H9NO7 Molmasse: 562,6 g/mol |