Blaue Heckenkirsche (Lonicera caerulea)

Einordnung: Caprifoliaceae, Caprifolioideae (Geißblattgewächse, Geißblatt-Geschwister) - Leformix: plt.trh.spt.mal.ros.asr.dic.cal.cal.lnr.crl Vorkommen: Beheimatet in den gemäßigten Regionen Eurasiens, von den Pyrenäen bis zur Kamtschatka-Halbinsel in Ostasien. Innerhalb Deutschland nur im Süden verbreitet, in Östereich zerstreut. Beschreibung: Bis zu 150 cm hoch werdender Strauch mit eiförmigen, bis zu 7 cm langen, glattrandigen Blättern. Die blaßgelben Blüten sitzen paarweise auf einem Stiel und erscheinen zwischen Mai und Juni. Aus ihnen bilden sich blaubereifte Früchte mit einem Durchmesser bis zu 1 cm.

Blaue Heckenkirsche (Lonicera caerulea)

Wissenswertes:

Die Beeren der Blauen Heckenkirsche sind eßbar und sollen im Geschmack den Heidelbeeren ähneln. Die Pflanze wird teilweise sogar für den professionellen Anbau empfohlen, da sie robuster als die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) oder Scheinheidelbeere (Vaccinium corymbosum) ist. Weitere Nahrungspflanzen finden Sie in einem Themenverzeichnis.

Zur Giftigkeit:

In den Blättern der Blauen Heckenkirsche wurden die Iridoid-Glucoside Caerulosid A und Caerulosid B nachgewiesen.
 

	Caerulosid A: Summenformel: C35H50O17 Molmasse: 742,8 g/mol
	Caerulosid B: Summenformel: C35H48O16 Molmasse: 724,7 g/mol